Čokoladni poljubac

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 8 jaja
• 8 kašika brašna
• 8 kašika šećera
• 1 kašika kakaoa
• Za fil:
• 10 žumanaca
• 200 g čokolade
• za kuvanje
• 250 g maslaca
• 8 kašika šećera

Priprema

1. Umutiti žumanca sa šećerom, pa umešati čvrst sneg od belanaca i kakao
2. Masu sipati u nauljen i brašnom posut kalup za tortu
3. Ispeći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni
4. Ohladiti i preseći na tri dela
5. Priprema fila: Odvojiti žumanca i umutiti sa šećerom, pa skuvati na pari
6. Prohladiti i umešati umućeni maslac i rastopljenu čokoladu
7. Filovati kore, a zatim, premazati i ukrasiti celu tortu

Slični recepti

Komentari