Ravanija
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 6 jaja
- 6 kašika griza
- 1 kesica vanilin šećera
- Za preliv:
- 500 g šećera
- 0.5 limuna
- 1 čaša vode
Priprema
- Umutiti 6 belanca u čvrst sneg
- Dodati 6 žumanca, vanilin šećer i (kašiku po kašiku) 6 kašika griza uz lagano mešanje
- Smesu izručiti u nauljenu vatrostalnu posudu i peći dok zabodena čačkalica ne bude suva
- Skuvati sirup od 500 g šećera i čaše vode i dodati kriške limuna
- Vrućim sirupom preliti prohlađen kolač
- Ostaviti da se ohaldi pa služiti