Lovačke šnicle

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 600 g tankih svinjskih šnicli
  • 200 g šampinjona
  • 1 kašika brašna
  • soja sos
  • 4 kašike ulja
  • so

Priprema

  1. Na laganoj vatri, u dubljem tiganju, propržite na ulju četiri šnicle od svinjskog ili junećeg mesa (prethodno izlupane i posoljene), i izvadite ih na tanjir
  2. U isti tiganj dodajte šampinjone i dinstajte ih desetak minuta, a za to vreme iseckajte šnicle na komadiće
  3. Zatim pospite kašiku brašna preko šampinjona uz mešanje, pa dolivajte vodu dok ne dobijete redji sos
  4. Dodajte sitno iseckano meso, so, 2-3 kašike soja sosa i mešajte dok se sve ne sjedini
  5. Kuvajte još desetak minuta dok meso ne postane meko i po potrebi dolivajte vodu da se ne bi zgusnuo sos

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 3903 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pržena svinjetina u sosu