Projice od jabuka

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1.5 šolje brašna
• 1 šolja kuvanih jabuka
• 1 kesica praška za pecivo
• 0.5 šolje suvog grožða
• 0.5 šolje obranog mleka
• 0.5 šolje mekinja
• 0.6 šolje šećera
• 3 kašike ulja
• 1 jaje
• so

Priprema

1. Oljuštiti jabuke, iseći i skuvati u malo vode, pa ispasirati
2. Suvo grožðe oprati i preliti šoljom vruće vode
3. Posle 15 minuta ocediti
4. U posebnoj posudi pomešati suve sastojke
5. U drugoj posudi izmešati mleko, ulje, umućeno jaje, suvo grožðe i pire od jabuka
6. Spojiti obe mase i dobro izmešati
7. Sipati u nauljen pleh za projice (mafine) do 2/3 i peći u zagrejanoj pećnici oko 30 minuta na 200 stepeni
8. Ohladiti na žici i čuvati u frižideru ili zamrzivaču
9. Ove projice su bogate vlaknima i pomažu kod lenjih creva

Slični recepti

Komentari