Pita sa višnjama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 0.5 kg tankih kora
- 1 kg višanja
- šećer u prahu
- kristal-šećer
- ulje
Priprema
- Višnje oprati, očistiti od koštica i pošećeriti kristal-šećerom
- Ostaviti da malo odstoje
- Kore za pitu podeliti na tri dela
- Poprskati uljem pomešanim sa malo vode
- Preko poprskanih kora složiti višnje, pa uviti u rolne
- Staviti u nauljen pleh i peći u zagrejanoj pećnici 30 minuta
- Izvaditi, poprskati vodom, pokriti čistom krpom i ostaviti da se prohladi
- Zatim, iseći na komade i posuti prah-šećerom