Trouglići sa paprikom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 800 g raznobojne paprike
  • 500 g krem sira
  • 200 g dvopeka
  • 4 kašike mleka
  • 1 kašika senfa
  • 2 kašike peršuna
  • 80 g maslaca
  • biber
  • so

Priprema

  1. Natopiti želatin u hladnoj vodi i ostaviti 10 minuta
  2. Paprike raznih boja (žute, crvene, zelene) oprati, očistiti i iseći na kockice, pa kuvati u slanoj vodi 5 minuta i ispasirati
  3. Ocediti želatin od vode i dodati ga toplim paprikama
  4. Ostaviti da se prohladi
  5. Pomešati krem sir sa mlekom
  6. Posoliti i pobiberiti; Umešati senf i seckani peršun, pa sjediniti sa paprikama
  7. Dvopek izdrobiti i pomešati sa razmekšalim maslacem
  8. Staviti u nauljeni okvir za kolače, a odozgo izručiti masu sa paprikama
  9. Pokriti folijom i hladiti u frižideru najmanje 3 sata
  10. Iseći na trouglove i ukrasiti po ukusu (recimo kolutićima crvene paprike)

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Hladna predjela
Težina:

Pregledalo: 3005 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Grčki punjeni patlidžan