Jabukov kolač
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 400 g brašna
- 100 g šećera
- 200 g sira
- 1 jaje
- 60 ml mleka
- 60 ml ulja
- prašak za pecivo
- Za preliv:
- 80 g šećera
- 100 g suvog grožða
Priprema
- Pomešati sir, jaje, ulje i šećer
- Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo
- Umesiti testo, pa ga staviti u nauljen pleh
- Priprema preliva: Oprati jabuke, oljuštiti i izvaditi "srce"; Iseći na kolutiće i poreðati po testu
- Posuti opranim i namočenim grožðem i šećerom
- Kolač peći oko 30 minuta u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni