Vitelo tonato

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 500 g telećih šnicli
• 1 konzerva tunjevine
• 100 g krem sira
• maslinovo ulje
• so i biber
• 2 manje glavice crnog luka
• 100 g kapri
• 2 paradajza
• 3 čena belog luka
• sveži bosiljak

Priprema

1. Šnicle:U tiganj sa zagrejanim uljem staviti šnicle da se ispeku, pre toga ih posolite i pobiberite
2. Sos:U blender staviti krem sira, malo maslinovog ulja, tunjevine i to sve izblendati
3. Salata:Crni luk, koji je isečen na rebarca, dinstati, zatim dodati cele kapre, paradajz isečen na kolutove, sitno seckanog belog luka i sveže listove bosiljka i to sve na kraju posoliti i pobiberiti
4. Serviranje:Šnicle dok su vruće servirati na tanjir, pa ih preliti sosom i preko sve toga staviti salatu

Slični recepti

Komentari