Vegetarijanski urnebes
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 300 g kuvanog crvenog pasulja
- 300 g kuvanog krompira
- 2 kašike maslinovog ulja
- 50 ml ljutog kečapa
- 2 čena belog luka
- tucana paprika
Priprema
- Krompir oljuštiti, iseći na krupne komade i staviti u blender
- Dodati ostale sastojke i izblendati
- Dobijenu smesu sipati u 4 činijice
- Ukrasiti kolutovima krastavca i listićima peršuna
- Servirati uz sveže ceðeni sok od pomorandže i crni hleb