Slani tart
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 300 g lisnatog testa
- 700 g paradajza
- 300 g mocarele
- 0.5 kašičice origana
- 1 kašika sirćeta
- 2 kašike bosiljka
- 3 kašike maslinovog ulja
- biber
- so
Priprema
- Odmrznuti lisnato testo
- Odmrznute ploče testa staviti jednu preko druge i na pobrašnjenoj površini rastanjiti u krug prečnika 26 cm
- Dobro nauljen pleh obložiti testom
- Opran paradajz, očistiti i iseći na kolutove iste debljine
- Sir iseći na kolutove iste debljine (kao paradajz)
- Poreðati preko testa naizmenično paradajz i sir (u obliku crepa)
- Posoliti i pobiberiti, pa poprskati sirćetom
- Ravnomerno preliti uljem i posuti sušenim origanom i sitno seckanim svežim bosiljkom
- Peći u zagrejanoj pećnici na 220 stepeni oko 20 minuta
- Ukrasiti začinskim travama i služiti toplo
