Jonatan salata

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 2 kuvana jajeta
  • 250 ml jogurta
  • 2 "Jonatan" jabuke
  • 400 g fileta bakalara
  • 50 g kiselih krastavčića (3 krastavčića)
  • 2 kašike vinskog sirćeta
  • 50 g ljute crvene paprike
  • 2 kašike majoneza
  • 100 g crnog luka
  • 2 kašike kečapa
  • 2 kašike kapara
  • 1 kašičica senfa
  • 1 veza peršuna
  • so

Priprema

  1. Potopiti riblje filete u malo vrele vode i posoliti
  2. Pirjaniti oko 10 minuta, pa ostaviti da se ohlade
  3. Krastavčiće i oprane neoljuštene jabuke iseći na sitne komadiće
  4. Oljuštiti luk i iseckati ga zajedno sa peršunom
  5. Izmešati kapar, luk i peršun sa jogurtom, začiniti sa malo ljute paprike
  6. Dodati majonez, kečap, senf i sirće
  7. Sve lagano izmešati i posoliti
  8. Isitniti bakalar i dodati ga umaku zajedno sa krastavčićima i jabukama
  9. Ostaviti sat vremena
  10. Zatim, pikantno začiniti i ukrasiti kuvanim jajima
  11. Servirati uz tost ili crni pšenični hleb

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Hladna predjela
Težina:

Pregledalo: 3282 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Ragu s kobasicama