Mlečni sos sa senfom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 250 ml pavlake
  • 100 ml mleka
  • 3 kašike senfa
  • 1 kašika gustina
  • 2 kašike kapra
  • 2 kašike maslaca
  • 0.5 veze peršuna
  • 0.5 veze mladog luka
  • biber
  • so

Priprema

  1. Na vrelom maslacu propržiti opran i sitno iseckan mladi luk
  2. U posebnoj posudi staviti da proključa pavlaka sa mlekom
  3. Dodati pomešan senf sa gustinom, pa staviti da još jednom proključa
  4. Umešati kapar, mladi luk i opran, sitno iseckan peršun
  5. Posoliti i pobiberiti
  6. Ovaj sos odlično ide uz dinstanu ribu, a naročito uz filete smuða, bakalara i lososa, kao i uz kuvana jaja

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Sosovi i marinade
Težina:

Pregledalo: 2050 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Flameri sa palentom i grožðem