Sočni kolač s kokosom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 4 jaja
• 100 g kokosa
• 100 g mlevenih oraha
• 100 g suvog grožða
• 0.5 praška za pecivo
• malo ruma
• 1 dl ulja
• Za sirup:
• 200 g šećera
• 2 dl vode
• I još:
• Šlag vanilin-krema
• mleveni orasi

Priprema

1. Sve sastojke umutiti
2. Izručiti u jako nauljenu posudu i peći na srednjoj tempraturi oko 15 minuta
3. Pečeni kolač preliti skuvanim sirupom
4. Priprema sirupa: Kuvati oko 6 minuta šećer sa 2 dl vode
5. Preliven kolač ohladiti
6. Premazati umućenim šlagom i posuti mlevenim orasima, pa služiti

Slični recepti

Komentari