Salata od dagnji i kukuruza
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 300 g dagnji
- 200 g pirinča
- 450 g kukuruza šećerca
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 limun
- beli biber
- so
Priprema
- U ključalu vodu staviti meso dagnji i kuvati 15 minuta
- Izvaditi, pa u istoj vodi kuvati kukuruz 10 minuta
- Posebno skuvati opran pirinač u slanoj vodi
- Ocediti i izmešati sve sastojke
- Preliti sokom od jednog limuna i maslinovim uljem
- Posoliti i pobiberiti
- Salatu služiti toplu ili hladnu