Žito torta sa šlagom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • Za 4 kore po:
  • 4 belanca
  • 4 kašike šećera
  • 4 kašike brašna
  • 4 kašike mlevneih oraha
  • 0.5 kesice praška za pecivo
  • Za fil:
  • 1 l mleka
  • 16 žumanaca
  • 20 kašika šećrera
  • 10 kašika brašna
  • 250 g putera
  • 3 kašike šećera u prahu
  • 300 g mlevenih oraha
  • I još:
  • muškatni oraščić
  • šlag

Priprema

  1. Za jednu koru uzeti 4 belanca i umutiti sa 4 kašike šećera u čvrst sneg
  2. Pažljivo umešati 4 kašike oraha i 4 kašike brašna pomešanog sa praškom za pecivo
  3. Smesu izručiti u nauljen i pobrašnjen kalup za tortu, pa ispeći na tihoj vatri
  4. Na isti način ispeći još tri kore
  5. Ispečene kore ostaviti da se ohlade
  6. Priprema fila: 16 žumanaca umutiti sa 20 kašika šećera
  7. Umešati brašno, pa dodati u 1 litar ključalog mleka i skuvati gust krem
  8. Ohladiti i hladnom kremu dodati umućen puter sa 3 kašike prah šećera
  9. Zatim umešati mlevene orahe i narendati oraščić po ukusu
  10. Tortu filovati filom iznutra, a spolja premazati i ukrasiti šlagom

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Torte
Težina:

Pregledalo: 4302 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Čorba sa šafranom