Grejp torta

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 350 g svežeg sira
• 0.5 šoljice šećera
• 1 kesica želatina
• 160 ml soka grejpfruta
• 300 ml slatke pavlake
• 50 g maslaca
• 130 g keksa s ðumbirom
• šećera
• 60 ml vode

Priprema

1. Mutiti mikserom sveži sir i 1/2 šoljice šećera dok ne postanu kremasti
2. Postepeno dodavati sok od grejpfruta
3. Rastopiti želatin u vodi; Zgusnuti ga nad parom i dodati u smesu od sira, pa dobro izmešati
4. Zatim dodati i umućenu pavlaku
5. Sipati u nauljen kalup za tortu i staviti na hladno mesto oko pola sata
6. Pomešati maslac, izmrvljen keks sa ðumbirom i kašiku šećera pa ih staviti na tortu
7. Ostaviti na hladnom nekoliko sati da se stegne
8. Tortu izručiti na tanjir i ukrasiti

Slični recepti

Komentari