Mažestik kocke
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 5 jaja
- 350 g margarina,120 g brašna (oraha)
- 1 kašika prezli
- 550 g šećera
- 250 g oraha
- 100 g čokolade za kuvanje
Priprema
- Kora: 5 belanaca umutiti sa 120 g šećera; Umešati 120 g brašna ili oraha i 1 kašiku prezli
- Smesu izručiti u nauljen i pobrašnjen pleh
- Ispeći u zagrejanoj pećnici
- Grilijaš: napraviti od 300 g šećera i 250 g oraha, pa umutiti sa 150 g margarina
- Fil: Na pari mutiti 5 žumanaca sa 8 kašika šećera i 100 ml mleka
- Pri kraju kuvanja dodati 100 g čoklade za kuvanje
- Ohladiti fil i dodati 200 g margarina, pa umutiti
- Reðati - koru, grilijaš, fil a odzgo preliti glazurom od čokolade