Riba na paradajzu

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 4 pastrmke
  • 700 g krompira
  • 1 glavica crnog luka
  • 4 čena belog luka
  • 2 dl soka od paradajza
  • 1 veći paradajz
  • 200 g kečapa
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 1 limun
  • peršun
  • biber
  • so

Priprema

  1. Po dnu dublje, dobro nauljene vatrostalne posude, poređati red oljuštenog krompira isečenog na kolutove
  2. Posoliti i poprskati uljem
  3. Preko krompira staviti crni luk isečen na rebarca, iseckan list peršuna i dva čena isitnjenog belog luka
  4. Preko svega toga rasporediti kolutove paradajza
  5. Preliti mešavinom soka od paradajza i kečapa, pa složiti očišćenu ribu
  6. Preliti sokom od limuna, ali ribu ne soliti da bi bila ukusnija
  7. Vatrostalnu posudu staviti u pećnicu i peći oko pola sata, na 200 stepeni C
  8. Pred služenje ribu začiniti

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 2729 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Ćufte u sosu od paradajza