Svinjski kare s krompirićima

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg svinjskog karea
  • 500 gr krompirića
  • 23 glavičice crnog luka
  • 1 struk majčine dušice
  • 0.5 lovorovog lista
  • 4 kašike masti
  • ili maslaca
  • peršun
  • biber
  • so

Priprema

  1. Meso posoliti i pobiberiti, pa spustiti u posudu sa 2 kašike zagrejane masti
  2. Peći u pećnici
  3. Izabrati krompiriće podjednake veličine, tako isto i male glavice crnog luka
  4. Oljuštiti, posoliti, pobiberiti i naglo propržiti na preostaloj masti
  5. Pre no što se meso sasvim ispeče, dodati propržen krompir, luk i začinsko bilje
  6. Vratiti u pećnicu da se meso dopeče
  7. Na kraju posuti peršunom i služiti u istoj posudi

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 2804 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Šampita s lisnatim testom