Punjene svinjske šnicle
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 800 g šnicli od svinjskog mesa
- 100 g paradajza
- 80 g narendanog ementalera
- 2 kašike ljutog kečapa
- 80 g seckane salame
- 2 kašike putera
- aleva paprika
- biber
- so
Priprema
- Meso iseći na 4 šnicle
- Oštrim nožem zaseći "džepove" na šniclama, pa ih premazati kečapom
- Posoliti, pobiberiti i posuti alevom paprikom
- Džepove puniti salamom
- Izmešati kriške paradajza i sira, pa dopuniti džepove u mesu i pičvrstiti čačkalicama
- Pržiti na rastopljenom puteru; Povremeno okretati
- Služiti sa testeninom i nekim sosom