Paprika punjena krem sirom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 8 malih zelenih paprika
- 200 g masnog krem sira
- 80 g praške šunke
- 150 g crvene paprike
- 80 ml supe od kocke
- 60 ml slatke pavlake
- 30 g parmezana
- 60 g tost hleba
- 30 g mladog luka
- 1 čen belog luka
- 30 g maslaca
- 1 paradajz
- 1 žumance
- peršun
- biber
- so
Priprema
- Iseckati tost hleb na kockicei preliti ga sa 20 g rastopljenog maslaca
- Izmešati sir sa pavlakom i žumancetom
- Dodati iseckanu šunku, paradajz sečen na male kockice, papriku sečenu na kockice, iseckan mladi lik i kašiku seckanog peršunovog lista
- Zatim umešati iseckan beli luk i kockice tosta
- Smesu posoliti i pobiberiti po ukusu
- Zelene paprike (po 80 g) oprati, ocediti i odseći kapice
- Onda očistiti od semena i napuniti smesom od sira
- Poreðati paprike u nauljen pleh, posuti rendanim parmezanom i preliti preostalim rastopljenim maslacem
- Sipati supu i peći u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni oko 20 minuta
- Predviðeno za 4 osobe
- Po porciji oko 421 kcal