Salata sa pečurkama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 konzerva mariniranih pečurki
- 5 kisela krastavca
- 0.5 kg belog pilećeg mesa
- 0.5 kg pavlake
- 150 g majoneza
- maslac
Priprema
- Propržiti oceðene pečurke na maslacu, da ispari sva voda iz njih
- Ohladiti
- Skuvati u slanoj vodi pileće meso
- Kad se ohladi iseckati na kockice
- Iseckati krastavce
- Sjediniti pečurke, meso i krastavce i u to umešati pavlaku i majonezu
- Sve dobro sjediniti i staviti u frižider da se ohladi