Ćufte od junetine
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 150 g mlevenog junećeg mesa
- 1 žumance
- 2 kašike prezli
- so
Priprema
- Luk sitno iseckati, dodati mleveno meso, žumance, prezle i so
- Sve dobro zamesiti
- Praviti male ćufte, pržiti ih sa obe strane, dok ne porumene
- Gotove ćufte staviti na salvetu da se ocede od ulja
- Služiti ih uz jogurt i pire od krastavaca