Krompir-salata sa susamom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kg krompira
- 200 g crnog luka
- 1 kašika susama
- 1 kašičica kima
- 2 kašike sirćeta
- biber
- 4 kašike ulja
- so
Priprema
- Susam malo propržiti u suvoj posudi
- Krompir dobro oprati i skuvati u ljusci; Ocediti vodu, posudu poklopiti i kad se prohladi oljuštiti
- Iseći na kolutove i odmah preliti mešavinom sirćeta, ulja, bibera i soli
- Zatim u krompir umešati malo prepečen susam, iseckan crni luk i seme kima