Zalogaji s prepeličijim jajima

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 4 kifle
  • 150 g maslaca
  • 1 vezica rotkvica
  • 20 prepeličijih jaja
  • 2 kašike zelenog bibera
  • 1 kašičica rendane kore limuna
  • so

Priprema

  1. Prepeličija jaja kuvati 8 minuta, preliti hladnom vodom i ostaviti da se ohlade, pa oljuštiti
  2. Zeleni biber istući u avanu, pa ga pomešati sa razmekšalim maslacem i rendanom korom limuna
  3. Malo posoliti
  4. Kifle iseći na kolutove
  5. Svaki kolut premazati pripremljenim maslacem
  6. Rotkvice očistiti, oprati i iseći na kolutove
  7. Na svaki premazani kolut kifle staviti po 1 kolut rotkve i polovinu jajeta
  8. Probosti čačakalicom i poreðati na oval ukrašen listovima zelene salate i kolutovima paradajza

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Brza praznična trpeza
Težina:

Pregledalo: 2779 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pržena pastrmka s kajmakom