Kakao kolač
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 200 g brašna
- 200 g šećera u prahu
- 3 kašike mlevenih oraha
- 0.5 kesice praška za pecivo
- 1 kašika mlake vode
- 1 kašika kakaa
- 100 ml ulja
- 4 jaja
- Za krem:
- 300 ml soka od jagode
- 150 g šećera u prahu
- 200 g margarina
- 2 kesice želatina
- Čokolada za posipanje
Priprema
- Odvojiti žumanca od belanaca, pa im dodati ulje, mlaku vodu, kakao, brašno sa praškom za pecivo, mlevene orahe i polovinu snega od umućenih belanaca
- Umutiti, pa dodati ostatak snega od belanaca
- Sipati masu u nauljen i brašnom posut pleh
- Peći 30 minuta na 180 stepeni
- U sok od jagode dodati želatin, pa kuvati dok se ne zgusne
- Rastopiti margarin i umutiti sa šećerom u prahu
- Dodati u ohlaðen želatin
- Premazati pečeno testo i posuti rendanom čokoladom