Žuti kolači
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 100 g maslaca
- 150 g šećera
- 100 g brašna
- 100 g oraha
- malo praška za pecivo
- 1 kašika kakaa
- 4 belanca
- Preliv:
- 4 žumanca
- 200 g šećera u prahu
Priprema
- Dobro umutiti maslac sa šećerom, dodati brašno, prašak za pecivo, orahe i na kraju čvrst sneg od belanaca i kakao
- PećI u podmazanom plehu
- Umutiti žumanca sa šećerom i dok je kolač još topao preliti ga ovom smesom
- Vratiti ga zatim u mlaku pećnicu da se još malo dopeče