Brza pita od paprika i pečuraka
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kg šampinjona
- 1 kg pečenih paprika
- 200 gr kačkavalja
- 1 pakovanje lisnatog testa
- 1 kisela pavlaka
- 3 jajeta
- ulje
Priprema
- Pečene paprike očistiti, iseckati i izdinstai na malo ulja
- Pečurke iseckati, pa i njih izdinstati na malo ulja
- Lisnato testo razviti na dve kore
- Jednu koru staviti u pleh, a preko toga paprike, zatim pečurke, pa rendani kačkavalj
- Sve pokriti drugom korom
- Iseći na kocke i preliti mešavinom pavlake i jaja
- Peći na tihoj vatri oko 45 min da porumeni