Liker od čokolade
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 2.5 dl slatke pavlake
- 6 žumanaca
- 100 g čokolade za kuvanje
- 200 g šećera
- 1 kašika nes kafe
- 1 vanilin šećer
- 0.5 l votke
- prstohvat soli
Priprema
- Žumanca,šećer i vanilin šećer penasto umutiti
- Pavlaku zagrejati da baci jedan ključ, skinuti sa vatre, dodati čokoladu, kafu i so izmešati, dok se čokolada otopi
- Prohladiti, dodati umućena žumanca i votku
- Sve izmešati i sipati u flašu za liker
- Ostaviti u frižider da se ohladi
- Pre serviranja uvek promućkati malo