Paradajz punjen tofu sirom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 400 g paradajza
  • 150 g tofu sira
  • 200 g kukuruza iz konzerve
  • 150 ml sojinog mleka
  • luk vlašac
  • biber
  • so

Priprema

  1. Oprati paradajz, pa odseći deo kod peteljke
  2. Izdubiti, posoliti i okrenuti da se iscedi sok
  3. U posebnoj posudi pomešati oceðen kukuruz, rendan tofu sir, kašiku iseckanog luka vlašca i sojino mleko
  4. Zatim smesu posoliti i pobiberiti
  5. Pripremljenom smesom napuniti paradajz i vratiti odsečen vrh
  6. Punjeni paradajz poreðati na listove zelene salate i posuti rendanim tofu sirom
  7. Jelo poslužiti uz integralni hleb i sok od grejpfruta

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Salate
Težina:

Pregledalo: 1548 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Ćuretina u pavlaci