Martovska torta
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kg mlevenog plazma keksa
- 100 g čokolade za kuvanje
- 200 g mlevenih oraha
- 200 g suvog grožða
- 200 g žele bombona
- 250 g maslaca
- 500 g šećera
- 0.5 l mleka
- I još:
- žele bombone
- šlag
Priprema
- Maslac ili margarin mikserom penasto umutiti
- Čokoladu za kuvanje otopiti na pari
- Šećer otopiti na umerenoj vatri, mešati dok ne dobije žuto-smeðu boju
- Sipati malo mleka i ostaviti da proključa
- Smesu sa mlekom ohladiti, pa dodati mleveni keks, otopljenu čokoladu, mlevene orahe, umućen maslac, iseckane žele bombone i oprano suvo grožðe
- Dobro izmešati i izručiti u kalup za tortu
- Tortu ukrasiti umućenim šlagom i žele bombonama