Ćufte od žita

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g žita
  • 2 glavice crnog luka
  • 5 čena belog luka
  • 2 jaja
  • peršun
  • brašno
  • biber
  • 1 dl ulja
  • so

Priprema

  1. Pšenična zrna (žito) prebrati, oprati i skuvati
  2. Nakon toga, ocediti i samleti
  3. Zatim, posoliti i pobiberiti pa umešati sitno iseckan crni i beli luk, jaja i iseckan peršun
  4. Smesu dobro izmešati, oblikovati ćufte, uvaljati u brašno i pržiti na zagrejanom ulju
  5. Ćufte služiti uz varivo od povrća ili uz neki sos

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 1847 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Lazanje u bešamelu