Pita s mesom i pavlakom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g gotovih kora za pitu
  • 300 g mlevenog mesa
  • 1 čaša kisele pavlake
  • 300 g crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • mineralna voda
  • 2 jaja
  • biber
  • 2 dl ulja
  • so

Priprema

  1. Na umereno zagrejanom ulju propržiti posoljen, sitno iseckan crni luk
  2. Kad luk postane staklast dodati meso, so, biber i izgnječen beli luk
  3. Sve zajedno propržiti
  4. Smesu prohladiti pa umešati ulupana jaja i kiselu pavlaku
  5. U nauljenu posudu reðati po tri kore poprskane mešavinom ulja i mineralne vode
  6. Odozgo staviti nadev od mesa, pa opet tri poprskane kore i tako dok se ne utroše sastojci
  7. Odozgo dolazi kora
  8. Peći u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni oko 40 minuta
  9. Izvaditi iz pećnice i odmah pokriti čistom vlažnom krpom
  10. Prohladiti i seći na kocke

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 5124 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Marinirani bataci na krompiru