Zapečene krmenadle sa sirom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 600 g krmenadli
- 200 g pečuraka
- 300 g paprike
- 200 g paradajza
- 200 g tikvica
- 150 g praziluka
- 200 g sitnog sira
- 1 dl ulja
- 1 jaje
- biber
- so
Priprema
- Četiri krmenadle izlupati tučkom za meso, posoliti i pobiberiti
- Zagrejati 3 kašike ulja pa kratko propržiti pripremljeno meso sa obe strane
- Nakon toga, poređati krmenadle u nauljenu vatrostalnu posudu
- U tiganju na preostalom ulju dinstati sitno isečenu papriku, praziluk, pečurke i tikvice
- Na kraju dodati paradajz
- Začiniti po ukusu, malo prohladiti i umešati sir i razmućeno jaje
- Pripremljenom smesom preliti krmenadle, a zatim peći u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni oko 25 minuta