Slatko-kiselo meso

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg svinjetine od buta
  • 700 g ananasa
  • 500 g celera
  • 500 g šargarepe
  • 200 g crnog luka
  • 50 ml sirćeta od pirinča
  • 4 kašike slatkog čili sosa
  • 3 kašike susamovog ulja
  • 4 kašike kečapa
  • 1 kašika šećera
  • 600 ml supe
  • 1 kašika gustina
  • biber
  • so

Priprema

  1. Meso oprati, dobro ocediti i iseći na trake pa pobiberiti
  2. Na zagrejanom ulju u voku propržiti meso, posoliti i izvaditi
  3. Povrće očistiti i oprati
  4. Na istom ulju uz stalno mešanje dinstati: šargarepu isečenu na kockice, celer isečen na režnjeve i crni luk isečen na kockice
  5. Dodati očišćen iseckan ananas i zajedno izdinstati
  6. Sipati supu i ostaviti da prokuva, pa umešati sirće, šećer, kečap i čili sos
  7. Posoliti i pobiberiti
  8. Kuvati na tihoj vatri 10 minuta
  9. U sos umešati malo gustina
  10. Vratiti meso i zagrejati

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 1515 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Čokoladne bombone