Zapečena kapama

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 kg spanaća
• 2 glavice crnog luka
• 8 veza mladog crnog luka
• 3 kašike ulja
• so

Priprema

1. Na zagrejanom ulju pržiti meso isečeno na kocke
2. Posoliti, izvaditi meso, pa u istu masnoću dodati iseckane glavice crnog luka i iseckan mladi luk
3. Pržiti uz dolivanje vode dok luk ne omekša
4. Vratiti meso i naliti vodom, pa kuvati
5. Skuvanu jagnetinu izvaditi, pa u istu šerpu staviti opran i očišćen spanać
6. Sve posoliti i nakon 8 minuta kad spanać omekša u nauljen pleh ređati red spanaća, red jagnjetine i luka
7. Završiti spanaćem, pa zapeći desetak minuta u zagrejanoj pećnici
8. Služiti sa kiselim mlekom

Slični recepti

Komentari