Bela glazura od šećera
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 200 g šećera u kockama
- 250 g šećera u prahu
- 0.125 l vode
Priprema
- Staviti šećer u kockama u vodu, pa skuvati gusto da se dobije 1/8 l gustog ukuvanog šećernog soka
- Jedan deo vrućeg soka sipati na šećer u prahu i mešati pola sata, postepeno dolivajući preostali sok
- U ovu glazuru se može dodati malo soka od limuna radi boljeg ukusa