Slani extra keksići s pivom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g mekog pšeničnog brašna
- 300 g integralnog brašna
- 100 g susama
- 5 šoljica ulja
- 3 dl piva
- 3 kašičice soli
Priprema
- Obe vrste brašna pomešati i dodati susam, ulje i so; Uz dolivanje toliko piva da se formira testo srednje tvrdoće, umesiti testo
- Na blago pobrašnjenoj dasci rastanjiti oklagijom
- Dobijenu koru seći na kvadrate, krugove, trouglove, štapiće ili oblikovati spirale od štapića
- Poređati na nauljen pleh i peći u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni oko 25 minuta
- Napomena: Slani keksići se mogu praviti i samo od običnog pšeničnog brašna
- Ukusni su i posle nekoliko dana