Kolač sa sirom i grožđem

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 3 jajeta
• 200 g šećera
• 300 g brašna
• 100 g margarina
• 150 g svežeg kravljeg sira
• narendana kora limuna
• 150 g skrobnog brašna
• prašak za pecivo
• malo mleka
• 100 g suvog grožđa

Priprema

1. Margarin mešati da se zapeni
2. Dodati sir, šećer, žumanca i limunovu koru
3. Mutiti dok se ne zapeni, onda dodavati naizmenično brašno, skrobno brašno sa praškom za pecivo, malo mleka i suvo grožðe koje treba prethodno uvaljati u brašno
4. Na kraju umešati sneg ob belanaca
5. Smesu izručiti u nauljen i pobrašnjen pleh i peći u zagrejanoj pećnici na srednjoj temperaturi oko 60 minuta
6. Posuti prah šećerom

Slični recepti

Komentari