Pituljice od sira i piletine

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 300 g kora za pitu
• Za fil od sira:
• 2 jajeta
• 150 g fete
• 150 g gorgonzole
• 50 edamera
• svež bosiljak
• 2 dl ulja za prženje
• so
• Za fil od piletine:
• 200 g mlevene piletine
• 50 g kajsija iz konzerve
• bosiljak
• biber
• so

Priprema

1. Kore za pitu iseći na trake širine 5 cm
2. Gornju i donju ivicu svake trake premazati umućenim jajima
3. Priprema fila od sira:
   Izrendati edamer pa ga izmešati sa fetom, gorgonzolom i iseckanim bosiljkom
4. Uzeti kašiku smese pa staviti na dno trake i napraviti trouglove
5. Priprema nadeva od mesa:
   Propržiti piletinu sa iseckanim kajsijama, a onda začiniti po ukusu
6. Na isti način puniti trake i oblikovati trouglove
7. Pržiti na vrelom ulju dok ne dobiju zlatnožutu boju

Slični recepti

Komentari