Pašta šuta sa špagetama

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 500 g špageta
• 100 g šampinjona
• 350 g mlevenog mesa
• 50 g parmezana
• 1 konzerva pelata
• 1 glavica crnog luka
• 1 čen blog luka
• 1 kašika peršuna
• 3 kašike ulja
• biber
• so

Priprema

1. Na umereno zagrejanom ulju propržiti mleveno meso
2. Dodati iseckan crni i beli luk, pečurke isečene na listiće i iseckanu kašiku peršuna; propržiti još desetak minuta uz povremeno mešanje
3. Smesu posoliti i pobiberiti, a onda dodati iseckan paradajz pelat i staviti na tihu vatru da se ukrčka do željene gustine
4. Za to vreme skuvati šapgete po uputstvu na pakovanju
5. Ocediti ih i sipati u zagrejanu činiju
6. Posuti rendanim parmezanom i poslužiti uz sos

Slični recepti

Komentari