Supa od celera sa pavlakom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 kg korena celera
• 100 g crnog luka
• 3 kašike pavlake
• 1 žumance
• 100 g ulja
• biber
• so

Priprema

1. Na zagrejanom ulju prodinstati iseckan crni luk
2. Oljuštiti celer, oprati ga, iseći na sitne kocke i dodati izdinstanom luku
3. Dolivati po malo vode da se povrće dobro ispirjani
4. Mekano povrće posoliti, pobiberiti pa sipati 1 l vode
5. Malo prokuvati i začiniti žumancetom razmućenim u pavlaci

Slični recepti

Komentari