Lisnata štrudla s jabukama

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 800 g jabuka
• 1 pakovanje lisnatog testa
• 100 g suvog grožða
• 50 g oraha
• 1 kašika šećera
• sok od 1/2 limuna
• cimeta
• vanilin šećer
• malo ruma
• cimet
• 1 jaje
• šećer u prahu

Priprema

1. Jabuke oprati, oljuštiti i izrendati pa preliti sokom od limuna
2. Suvo grožðe potopiti u rum i ostaviti da malo odstoji
3. Belance čvrsto ulupati
4. Dodati šećer, kesicu vanilin šećera, cimet, suvo grožðe i iseckane orahe
5. Smesu izmešati sa izrendanim jabukama
6. Lisnato testo istanjiti u pravougaonik
7. Na sredinu staviti fil od jabuka i spojiti krajeve
8. Viljuškom izbockati testo na nekoliko mesta
9. Premazati žumancetom i staviti u pleh prethodno navlažen vodom
10. Štrudlu peći u zagrejanoj pećnici na 220 stepeni oko 30 minuta
11. Onda izvaditi i bogato posuti šećerom u prahu

Slični recepti

Komentari