Sladoled od mladog sira

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 5 žumanaca
  • 500 g mladog sira
  • 100 g šećera u prahu
  • 5 kašika ruma
  • 200 g višanja
  • 4 kašike šećera
  • cimeta
  • strugana kora limuna

Priprema

  1. Višnje (sveže ili zamrznute) očistiti od koštica; Izručiti u šerpu i dodati 4 kašike šećera, cimet u prahu i struganu koru limuna
  2. Staviti na vatru i kuvati 5 minuta
  3. Zatim, sirup od višanja ohladiti
  4. U posebnoj posudi umutiti žumanca sa šećerom u prahu tako da s formira glatka masa
  5. Dodati rum i mladi sir pa još malo mutiti
  6. Dobijenu kremu rasporediti u 8 kalupa obloženih providnom folijom
  7. Odozgo, takoðe, pokriti folijom i ostaviti 5-6 sati u frižideru
  8. Pre služenja sladoled pažljivo izručiti iz kalupa na tanjire i preliti sirupom od višanja

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Kokteli i poslastice
Težina:

Pregledalo: 3301 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Gusta čorba od graška