Kukuruzna španska pita
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 4 jajeta
- 200 g sira
- 200 g kiselih krastavčića
- 200 g paprike iz turšije
- 2 veće šolje kukuruznog brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 manje šolje ulja
- so
Priprema
- Krastavčiće i papriku iseći na kockice
- Dodati isitnjen sir, jaja, ulje i kukuruzno brašno pomešano sa praškom za pecivo
- Smesu posoliti i sipati u nauljen i pobrašnjen pleh
- Staviti u pečnicu zagrejanu na 200 stpeni i peći oko 30 minuta