Kolač s kajsijama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 4 jajeta
- 300 g kajsija
- 100 g šećera
- 250 g brašna
- 150 g maslaca
- 2 kašike mleka
- 0.5 kesice praška za pecivo
- šećer u prahu za posipanje
- cimet
Priprema
- Kremasto umutiti šećer i maslac
- Nakon toga, dodavati jedno po jedno jaje, mleko, prstohvat cimeta i brašno pomešano s praškom za pecivo
- Polovinu testa sipati u dobro nauljen duguljast kalup za kolače
- Preko poreðati pola količine polutki kajsija, preliti ostatkom smese s jajima i na kraju odozgo pažljivo utusnuti preostale polutke kajsija
- Staviti u pećnicu zagrejanu na 180 stepeni i peći oko 40 minuta
- Pečen kolač posuti šećerom u prahu