Novogodišnja torta Jelkica

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 20 jaja
  • 600 gr šećera
  • 400 gr kokosovog brašna
  • 4 kašike brašna
  • 400 gr mlevenih badema
  • 500 gr šećera u prahu
  • 250 gr bele čokolade
  • 2 margarina
  • bela glazura 300 gr
  • jestive boje

Priprema

  1. Kora 1:
    Umutiti 5 belanaca sa 150 gr šećera, dodati 200 gr kokosovog brašna i 1 kašiku brašna
  2. Ispeći 2 ovakve kore
  3. Kora 2:
    Umutiti 5 belanaca sa 150 gr šećera i kašikom brašna, u to dodati 200 gr mlevenih badema
  4. Ispeći 2 ovakve kore
  5. Krem:
    Skuvati na pari 20 žumanaca sa 500 gr šećera u prahu, kad dostigne potrebnu gustinu dodati 250 gr bele čokolade i mešati dok se ne otopi
  6. U veću posudu omekšati margarin, pa dodati ohladjene žumance sa čokoladom, sve dobro izmiksati i filovati tortu
  7. Glazuru omekšati sa malo tople vode, podeliti na dva dela, jedan ostaviti beo preliti njime celu tortu, drugi deo obojiti jestivim bojama, sipati u špric ili kesu za ukrašavanje i i scrtati jelku, ukrase i poklone

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Torte
Težina:

Pregledalo: 2151 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Boranija u susamu