Brodet od krompira

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 700 g krompira
  • 1 glavica crnog luka
  • 4 čena belog luka
  • 200 g šargarepe
  • 50 g paradajz pirea
  • 2 paradajza
  • 3 kašike ulja
  • peršun
  • biber
  • so

Priprema

  1. Povrće očistiti i oprati
  2. Na zagrejanom ulju prodistati sitno isečen crni luk
  3. Kad luk postane staklast dodati izrendanu šaragrepu
  4. Dinstati nekoliko minuta a zatim dodati iseckan beli luk
  5. Odozgo poreðati kolutove krompira
  6. Paradajz pire razmutiti u 2 dl vode i preliti jelo
  7. Posuti iseckanim listom peršuna pa poreðati kolutove paradajza
  8. Jelo dinstati na umerenoj vatri oko 30 minuta

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 3428 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Hladni juneći namaz