Štrudla od integralnog brašna

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 500 g integralnog brašna
• 200 g maslaca
• 2 kašike šećera
• 6 kašika hladne vode
• 2 kašike ðumbira u prahu
• 300 g mlevenih oraha
• 100 g iseckanih oraha
• 200 ml mleka

Priprema

1. U integralno brašno dodati ðumbir, maslac i hladnu vodu pa umesiti glatko testo; A onda ga smestiti u frižider
2. Mlevene orahe pomešati sa šećerom
3. Popariti vrelim mlekom i dodati iseckane orahe
4. Testo brzo rastanjiti na površini posutoj brašnom
5. Premazati filom od oraha i urolati štrudlu
6. Staviti u pleh navlažen vodom
7. Viljuškom izbockati koru na nekoliko mesta
8. Peći u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni oko 30 minuta, da lepo porumeni

Slični recepti

Komentari