Torteline sa šunkaricom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 2 mala pakovanja tortelina sa sirom
- 100 g kiselih krastavčića (5 krastavčića)
- 300 g šunkarice
- 100 g šampinjona
- 50 g majoneza
- biber
- so
Priprema
- Skuvati torteline (testenina) u posoljenoj vodi, po uputstvu na pakovanju
- Ocediti i ohladiti
- Iseckati krastavčiće
- Dodati iseckane šampinjone i šunkaricu isečenu na kockice
- Nakon toga, umešati torteline i majonez
- Po ukusu posoliti i pobiberiti mlevenim crnim biberom
- Na veći tanjir za serviranje staviti salatu od tortelina u obliku kupe
- Ukrasiti kriškama paradajza i grančicom nane